Der bekannte Fasten- und Ernährungs-mediziner Andreas Michalsen zeigt in diesem Buch, wie man mit einer speziellen 5-Tage-Ernährung die Vorteile des Fastens nutzen kann. Er erklärt, wie die älteste Naturheilmethode auch ohne tagelanges Nichtessen funktioniert. Im theoretischen Teil bietet der Autor viele Informationen rund um das Scheinfasten: Was ist Scheinfasten, die Rolle bestimmter Nährstoffe, erlaubte Nahrungsmittel und was passiert an welchem Tag. Im Anschluss erklärt er seinen entwickelten Masterplan und bietet hier etwa 50 Rezepte für einen gesunden Neustart. Für jeden Tag liefert er ein Rezept für Frühstück, Mittagessen und Abendessen. Die Rezepte sind immer für zwei Personen gedacht und enthalten die Zubereitungszeit, Zutatenliste und Nährwerte. Ein farbiges Foto für jedes Gericht rundet das Ganze ab.

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