Sachliteratur

Entgegen allen Beteuerungen der Politik wird das Pariser Klimaziel von 1,5 Grad nicht zu halten sein. Realistischerweise muss mit einem weiteren...

Von der Schmuckdesignerin zur Bloggerin und Streiterin für Lebensmittelnachhaltigkeit: Lucy Hutchings setzt ihre Kreativität aus ihrem ersten...

Der Titel beschäftigt sich mit der nicht immer konfliktfreien Beziehung zwischen Eltern, Kindern und Lehrkräften. Die beiden Bildungsexpertinnen geben...

"Welcome to the Jungle": Sein Zuhause teilt der Amerikaner Hilton Carter mit seiner Frau und 200 Zimmerpflanzen, die nicht nur einfach in Übertöpfen...

Zahlreiche Rezepte für Liköre, Smoothies, aromatisieren Honig oder Sirup, Marmelade, Chutney, Relish und Senf, Tee, Gewürzsalze, Öle und Essig, Butter...

Die Anthropologin Van Voorst betrachtet umfassend die Aspekte des veganen Lebens (Ernährung, Ethik, Geschichte, Wirtschaft, Politik, Prominente,...

Gesellschaftliche Fragestellungen wie die Klima- oder die Rentenpolitik sind oft komplex und der Mensch ist bei deren Bewertung in den meisten Fällen...

Witzig, informativ und irre unterhaltsam: Die größten Fehlkalkulationen der Menschheit! Meistens arbeitet die Mathematik in unserem Alltag unauffällig...

Gärtnern bei Trockenheit und Überhitzung ist derzeit Trendthema. Meist stehen dabei passende Pflanzen im Vordergrund. Dieses Buch wählt eine neue...

Die Autorin ist Designerin und betätigt sich mit der fantasievollen Gestaltung von Essbarem. Ihr Fun Food soll Kindern (meist) gesunde Kost...

Janine Sommer lebt Mitten in Berlin, hat aber einen Kleingarten als zweites grünes Zuhause. Sie beschreibt, wie sie zu ihrem Schrebergarten kam und...

Statt überzüchteter Massenware setzt die Slowflower-Bewegung auf regionale, saisonale und nachhaltige Schnittblumen aus der Region, frei von...

Durch Zutaten wie Zucchini, Möhren, Rote Beete, Kürbis oder Spinat werden die Rezepte nicht nur farbenfroher, sondern auch gesünder und saftiger. Die...

Die Entdeckungen Einsteins führten auch zum Bau der Atombombe, wodurch die Grundlagenforschung durch das Militär zunehmend instrumentalisiert wurde....

Der vorliegende Band verspricht in 60 Rezepten leckeres Fast Food bei dem Schlemmen und Abnehmen sich nicht gegenseitig ausschließen. Die Kapitel...