Es geht um die Wurst : was du wissen musst, wenn du gerne Fleisch ist

Das Buch reiht sich ein in den Trend der Kinderbücher, die ein realistisches Bild unserer Nahrungsmittelproduktion zeigen. In vier Kapiteln, die farblich voneinander abgesetzt sind, geht es um menschliche Ernährung und ihre Veränderung im Lauf der Zeit, um Tierhaltung, Schlachtung, Produktion von tierischen Produkten, Umweltverbrauch und Alternativen. Ohne Schuldzuweisungen und Beschönigungen gelingt es, das komplexe Thema mit Zahlen, verständlichen Texten und gelungenen grafischen Darstellungen sehr gut aufzubereiten.
Jede Menge Stoff zum Nachdenken…

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